도라지가루 효능 알고 드세요

안녕하세요. 뿌리 채소가 몸에 좋은 건 다들 아실텐데요. 그 중에서 도라지는 밥 반찬으로도 먹기 좋고, 각종 요리에 활용할 수 있으며 청으로 만들어 먹기도 하는데요. 그만큼 건강에도 좋은 식재료입니다. 그런데 대체로 드실 때 껍질을 벗기고 먹게 되는데 사실 도라지 효능을 만드는 성분의 상당분이 껍질에 함유되어 있다고 하네요. 

그렇다고 껍질을 벗기지 않고 먹기엔 뭔가 어색한데요. 이럴 때 도라지 가루를 먹으면 영양분을 그대로 섭취할 수 있으면서도 가루 타입이라 편하게 먹을 수 있어 좋은 방식입니다. 그럼 이번 포스팅에서는 도라지가루 효능에 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 할게요. 

1. 기관지 질병 예방 효능

요새 미세먼지도 많은 데다가 특히 봄철 환절기에는 비염과 알레르기로 고생하시는 분들이 많으신데요. 도라지 가루의 이눌린 성분은 염증을 억제하는 효능이 있어서 비염, 알레르기, 기침 등을 잠재우는 데에 효과가 있고요. 사포닌이 기관지의 점액량을 늘려 증상을 억제하는 효과가 있습니다. 

2. 진통 효능

사포닌은 아스피린과 비슷한 진통 효과도 있기 때문에 관절염이나 허리 통증 등이 있을 시 섭취했을 때 염증을 제거하고 진통도 줄여주는 효과가 있습니다. 

3.면역력 강화 효과

사포닌은 면역력을 강화시켜주는 데 빼놓을 수 없는 성분이죠. 거기에 비타민 등의 성분도 풍부합니다. 전체적인 신체 기능이 향상됨으로써 감기 등 잔병치례를 예방하는 데도 좋은 역할을 합니다. 

이외에도 도라지가루 효능에는 혈액순환, 항암 효능, 혈당 조절 등이 있습니다. 도라지 가루는 음식에 뿌려 먹거나 식혜를 담글 때 넣어 먹어도 좋습니다. 다음과 같이 도라지가루 효능에 대해 알아보았습니다.